訪大老、談中藥
  拜訪本會顧問：黃呈毅先生

　　黃呈毅老先生，原籍彰化縣鹿港鎮。世代務農、自幼聰穎過人、踏出校門，即對中藥發生濃厚興趣，心懷「大者以仁德治天下，小者以醫藥救世人」為職志。年少時即到中藥行親自體驗、潛心研究中醫藥，及至學有所成、才北上創立「杏元公司」經營中藥進出口、批發業務。因其處事細心、待人親切、存著賣藥如賣德之美德。拓展業務、因此業務蒸蒸日上、蓬勃發展。
　　 黃老先生，學問淵博、藥學精湛、對中國文學造詣亦深、雖在耄耋之年、對古文古詩、猶能朗朗上口、對中藥性味、真偽之鑑別、更是高人一等有獨到之處。黃老先生學問、道德都十分令人尊崇、是後學者學習的典範。 黃老先生歷任本會常務理事、常務監事等職、現任本會首席顧問。襄助會務之發展、功績彪炳、是中藥界不可多得之長者。其對本會熱心參與、奉獻心力，我們心存感激外、特予專程拜訪略述其道德規範、公諸各會員同道先進暨社會人士知悉。
台北市中藥商業同業公會

※黃呈毅先生著作：
●中藥的沿革 ........................................................
　　中藥之由來要追溯五千餘年前神農大帝嘗百草，發明中藥為人民治病、嘉惠百姓健康說起。神農大帝著有「神農本草經」傳世，又制耒耜教民藝五穀，以改善人民生活。又與黃帝岐伯共研內經、扁鵲著難經解釋人體十二經絡脈理、配合中藥為百姓療疾、先賢對中醫藥之豐功碩德流傳千古、萬世令人景仰崇拜。先賢之發明、延至明朝有位名醫「李時珍」重新編修，補添藥名、著有「本草綱目」流傳後世、如今被醫學界執為牛耳根據重用。現在連日本也對中藥方劑稱為「皇漢藥方」其受重視可見一般。
　　在抗戰時期，中醫藥一度被政府輕視。當時有一位「汪精衛」者，疾呼要廢止中醫藥，幸得先賢國醫館長焦易堂先生及陳立夫先生等人發動全國中醫藥界抗議，不惜罷市，一時人心沸騰全國譁然、當局被迫無奈才收回成命，並將該日(三月十七日)訂為國醫節以作紀念。
　　在抗戰期間日治時代、台灣為殖民地、日政府對中醫藥也十分輕視，當時中藥進口不易，來源間斷、經營非常困難、業界十有八九被迫停業。迨至民國三十四年(1945)日本無條件投降、抗戰獲得勝利，歸回祖國、中藥才開始自由買賣。事不知好景不長，至民國三十八年(1949)大陸風雲變色，被共產黨竊佔，國民政府遷台，大陸與我敵對，中藥進口又發生困難，改從香港限制進口，雖可勉強經營，但藥價昂貴，亦非人民之福。現在兩岸可自由貿易、方便甚多。藉此中藥對維護國人之健康，更有所貢獻。

●中醫業應如何求進步 ........................................................
　　中醫業無論是進口商或批發零售商，都要學先賢濟世救人為先，故務必慎選道地優良之藥材，才能有效治癒疾病。零售商亦要聘請醫師駐診，以方便病人求醫。對西醫束手無策，難以治療的疑難雜症，用中醫治療效果頗能令人滿意!!所以中醫要求進步，則必須朝此方向發展。
　　當今已是二十一世紀的時代，世界各先進國家都致力於高科技產品之研發，國人也應竭盡所能，對中醫加以研究發揚，若僅依賴先賢之固有成方煎服，在工商業發達之環境，已不合時宜；或用丹膏丸散也因其藥效緩慢、緩不濟急，所以中藥再求發展，必須隨時代潮流迎頭趕上、研究新科技產品。如健康食品類，來預防疾病之發生。「預防」勝於治療!如此才能廣被消費者對中藥的重視，再開創一番新天地以求發展。

●優劣藥品辨別 ........................................................
一、 冬蟲夏草：
1. 冬蟲夏草性甘溫，入肺腎經。
2. 其效能，茲肺補腎，止咳化痰。已勞嗽、病後虛弱者宜之。
3. 產自西藏、青海、甘肅等地。古時產於四川舊嘉定府及打箭蘆為佳。每年春後高山積雪融化時可依稀見到綠芽是採集蟲草最佳時期。
4. 蟲草價格昂貴，偽造及劣品甚多，真品其蟲部份有如蠶蟲，聞有腥味。偽品全無氣味，其尾草部份有用金針根偽之。

二、 粉光蔘(又名西洋蔘)：
1. 粉光蔘性甘涼。
2. 能補肺降火，益氣生津，可治鼻子、氣管過敏症狀。
3. 產於美國、加拿大。
4. 粉光蔘有野生泡蔘及人工栽培花旗蔘之別。二者之價格相差十倍之鉅，野泡蔘多纖維，入口有彈性，味苦帶甘。人工栽培則多澱粉質，入口無彈性，很快溶化，味淡，此其別也。

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