本草備要 草部 黃精 平補而潤

  甘平。補中益氣，安五臟，益脾胃，潤心肺，填精髓，助筋骨，除風濕，下三蟲。以其得坤土之精粹，久服不饑。氣滿，則不飢。脂川，有人虐使婢，婢逃入山，拔草根食之， 甚美，久食不飢。夜宿樹下，見草動疑為虎，上樹避之，及曉而下，凌空若飛鳥，家人採薪見之，告其主，設網捕不得。或曰：此豈有仙骨，不過服食靈藥耳。遂設酒饌於路，果來食之，食訖，遂不能去，擒而詢之，指所食之草，乃黃精也。

俗名「山生薑」，九蒸九曬用。仙家以為芝草之類，服之長生。