本草備要
本草備要 木部 茶 瀉熱、清神、消食
下氣消食,去痰熱,除煩渴,清頭目,得春初生發之氣,故多肅清上膈之功。(湯液云)茶苦寒下行,如何是清頭目。(蒙荃曰)熱下降則上自清矣。醒昏睡。清神。解酒食油膩燒炙之毒,利大小便。多飲消脂,最能去油。寒胃。故濃茶能引吐。(千金)療卒頭痛如破,非中冷、中風,由痰厥氣上沖所致,名厥頭痛,單煮茶恣飲取吐,直吐出膽汁,乃已,渴而即瘥。
酒後飲茶,引入膀胱腎經,患瘕疝水腫,空心亦忌之。與薑等分濃煎,名薑茶飲,治赤白痢。茶助陰,薑助陽,使寒熱平調,並能消暑,解酒食毒。
中醫藥實務講堂 梁永達中醫師 校刊