本草備要 果部 大棗 補脾胃、潤心肺、和百藥

  甘溫，脾經血分藥。

  補土益氣，滋脾土，潤心肺，調營衛，緩陰血。生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。傷寒及補劑加用之，以發脾胃升騰之氣。

  多食捐齒，齒屬腎，土剋水。中滿證忌之。甘令人滿，大建中湯心下痞者，減飴、棗與甘草同例。成無己曰：仲景治奔豚用大棗者，滋脾土以平腎氣也。治水飲脅痛，有十棗湯，益脾土以勝妄水也。

北產肥潤者良。（昂按）金華南棗更勝於北，徽甯所產亦有佳者。殺烏附毒，忌蔥魚同食。