本草備要 果部 西瓜 瀉暑

  甘寒。解暑除煩，利便醒酒。別名「天生白虎湯」。西瓜、甜瓜皆屬生冷，多食傷脾助濕。（衛生歌云）瓜桃生冷，宜少食，免致秋來成瘧痢。瓜性寒，曝之尤寒。（稽食賦云）瓜曝則寒，油煎則冷，物性之異也。