本草備要 穀菜部 糯米 補、溫脾、肺

  甘溫，補脾肺虛寒，堅大便，縮小便，收自汗，同龍骨、牡蠣為粉，能撲汗。發痘瘡。解毒化膿。

  然性黏滯，病人及小兒忌之。糯米釀酒則熱，熬餳尤甚，餳即飴糖，潤肺和脾，化痰止嗽。（仲景）建中湯用之，取其甘以補脾緩中。多食發濕熱，動痰火損齒。糯稻根鬚，和中開胃，緩而不驟。