本草備要 金石水土部 食鹽 瀉熱潤燥、通心、通二便、宣引吐

  鹹甘辛寒。

  鹹潤下，故通大小便。鹹走血，而寒勝熱，故目赤癰腫，血熱熱疾。鹹補心，故治心虛。以水制火取既濟之義，故補心藥用鹽砂。一人病笑不休，用鹽煆赤，煎沸飲之而瘳。（經曰）神有餘則笑不休，神心火也，用鹽水制火也。一婦病此半年（張子和）亦用此法而愈。鹹入腎而主骨，故補腎藥用鹽湯下。故堅肌骨，治骨病齒痛。擦牙亦佳，清火固齒，齒縫出血，夜以鹽厚傅齦上，瀝涎盡乃臥。或謂鹹能軟堅，何以堅肌骨？不知骨消筋緩，皆因濕熱，熱淫於內，治以鹹寒。譬如生肉易潰，得鹽性鹹寒，則能堅久不壞也。鹹潤燥，而辛泄肺，煎鹽用皂角收，故味微辛。故治痰飲喘逆。本經治喘逆惟哮證忌之。鹹軟堅，故治結核積聚。又能涌吐醒酒，水勝火。解毒火熱即毒也，能散火涼血。殺蟲，浙西將軍中蚓毒，每夕蚓鳴於體，一僧教以鹽湯浸身，數次而愈。定痛止癢。體如蟲行，風熱也，鹽湯浴三四次佳。亦治一切風氣，凡湯火傷，急以鹽末滲之，護肉不壞，再用藥敷。

則口乾者，為能滲胃中津液也。凡血病哮喘，水腫消渴人為大忌。鹽品頗多，江淮南北鹽生於海，山西解州鹽生於池，四川、雲南鹽生於井，戎鹽生於土。光明鹽或生於階成山崖，或產於五原鹽池，狀若水晶，不假煎煉，一名水晶鹽。石鹽生於石，木鹽生於樹，蓬鹽生於草，迼化之妙，誠難窮矣。