【清熱消脂茶凍】

【材料】

山楂　　　22.5g

炒決明子　7.5g

何首烏　　7.5g

甘草　　　　7.5g　

薏仁　　　　37.5g

白豪烏龍茶　15g

【作法】

    將所有材料加適當的水，浸泡30分鐘後，大火煮沸轉為小火，燉煮45分鐘 即可，茶沖泡多次加入，置入模型中放入冰箱，冷藏至果凍狀即可。

【功效】

    化痰消脂消食，清熱潤腸通便，降低血膽固醇，預防動脈硬化；適用於習慣性　　便秘，肥胖症，高血脂症，青春痘，顏面性油膩等屬性熱性體質者。

      平時容易胃酸過多的人，宜將山楂改為三七，以免胃痛；可適合一般人飲用，　　平時可作為體內環保茶消除體內過多的廢物 。

台北市中藥商業同業公會 (王來明) 提供